Gite Ecologique : Vigne de Riesling en limite du terrain.
Nous avons volontairement laissé toute une rangée de pieds de Riesling en limite de parcelle. Aujourd’hui 15 août, les raisins sont au stade juste avant la véraison (le raisin passe de l’état verre jus au stade ou l’on commence à percevoir le sucre à la dégustation). Le Grand Gite Alsace Colmar est posé là juste à côté des vignes que vous pourrez observer à tous les moments de l’année.
Vigne Riesling, Kaysersberg, Riquewihr.
